Minha profissão é jornalista de viagens de luxo, então acho justo dizer que sou bastante exigente quando se trata de encontrar a estadia perfeita em um hotel, especialmente em um hotel boutique. Mas o que é hotel boutique? Bem, um hotel é muito parecido com uma casa. Ele reflete você, seus gostos e sua personalidade. Reservar uma hospedagem vai muito além do preço ou localização. Quando se trata de decidir se você quer mergulhar de cabeça e abrir mão de reservar um hotel corporativo em favor de um hotel boutique, tudo se resume a uma única coisa: seus valores.
Nos últimos anos, optei por hotéis de gerência familiar porque eles cuidam, apoiam e ajudam as comunidades a crescer. Eles geralmente empregam moradores locais e praticamente toda a experiência é adaptada aos viajantes em busca de uma estadia autêntica em um hotel, com a curadoria das pessoas que o conhecem melhor. Saber o que procurar e os principais aspectos e características que tornam um hotel boutique tão especial pode ser um pouco intimidador no início, portanto, para facilitar um pouco sua vida, elaboramos um guia prático para que você possa encontrar as melhores hospedagens do tipo que atendam você e seus gostos individuais.
- O que é hotel boutique?
- Quais são os principais recursos e elementos de design em hotéis boutique?
- Um hotel boutique oferece uma experiência ainda melhor para os hóspedes?
- A localização de um hotel boutique é melhor?
- Como é a comida em um hotel boutique?
- As principais diferenças entre hotel boutique e hotel comum
- Conclusão
- Como o KAYAK sabe o que colocar neste guia?
O que é hotel boutique?
Então, antes de mais nada: o que é hotel boutique? Não há uma definição exata, mas sempre que alguém me faz essa pergunta, minha resposta é simples: nada corporativo. Esse é exatamente o sentimento que eu tinha em mente durante uma recente viagem ao Japão. Sim, estou ciente da existência de mega cadeias de hotéis como Bulgari, Marriott e outras, mas eu queria trocar a ostentação por algo menor, mais íntimo, familiar, tradicional e elegante. E é exatamente essa experiência que um hotel boutique oferece. Se você nunca se hospedou em um, pense neles como algo que fica no meio termo entre um hostel barato e um hotel de luxo 5 estrelas.
Quando estive no Japão, por exemplo, me hospedei em um ryokan (uma casa tradicional japonesa) convertido em boutique, em Kyoto. Era um pequeno hotel de luxo com apenas 23 quartos, localizado dentro das antigas muralhas da cidade, com bar, restaurante e uma equipe de concierge que conhecia todos os habitantes locais pessoalmente. Isso, em poucas palavras, resume a melhor e mais completa experiência de hotel boutique que existe. Hiperlocal, personalizado e situado em uma localização perfeita.
Quais são os principais recursos e elementos de design em hotéis boutique?
Ao contrário das grandes marcas que seguem classificações de estrelas e inúmeras diretrizes rígidas, não há regras explícitas para definir uma estadia em um hotel boutique. Geralmente, eles são muito menores em tamanho (alguns podem ter apenas cinco quartos) e estão localizados em áreas urbanas em ascensão ou na moda. Muitos são mais íntimos em comparação a outros hotéis, o que torna o serviço muito mais personalizado. Sempre que me hospedo em hotéis menores, os funcionários geralmente são muito mais descontraídos do que robóticos e há uma maior probabilidade da equipe tratar você como um amigo, em vez de apenas mais um hóspede que faz check-in e check-out. A questão é que você se sente parte da família, em vez de apenas mais um cartão de crédito que passou por ali.
Hotel boutique tem tudo a ver com detalhes
Quanto às regras de estilo, as estadias em boutiques são muito mais exclusivas e sofisticadas. Quando viajo (o que acontece com muita frequência, graças ao meu trabalho), sempre procuro hotéis que exalem personalidade e individualidade, e não um espaço estéril projetado simplesmente para um pouco de descanso e relaxamento. Essa é, na minha opinião, a verdadeira beleza de se hospedar em um boutique.Todos têm design exclusivo, temas e detalhes históricos de luxo que você geralmente não encontra em grandes redes como Hilton ou Four Seasons. Em geral, eles são obra de designers locais que escolhem a dedo cada detalhe, desde os móveis até as camas e a arte nas paredes, tudo geralmente adquirido em antiquários próximos ou de sua terra natal.O resultado é uma experiência hoteleira muito mais selecionada, ambientada e, acima de tudo, acolhedora.
Como aprendi ao longo dos anos, alguns estilos de hotéis boutique podem não agradar a todos os gostos (meu conselho é sempre verificar e solicitar determinados quartos antes de fazer a reserva), mas a ideia geral é que a maioria segue vibrações contemporâneas, chiques e elegantes definidas de acordo com as principais tendências do ano.
Hotéis boutique também são empresas muito menores e, portanto, tendem a ter um excelente histórico de respeito ao meio ambiente. A maioria, senão todos, sempre garantirá que os produtos oferecidos, desde comodidades a alimentos e outros, sejam adquiridos localmente e, como a maioria se concentra em design de origem, muitos dos móveis e objetos curiosos costumam ser reciclados ou feitos de materiais nativos.
Um hotel boutique oferece uma experiência ainda melhor para os hóspedes?
A verdade é que tudo depende do tipo de experiência hoteleira que você está procurando. Alguns viajantes preferem ficar em suas zonas de conforto e, por isso, optam pelas grandes redes de hotéis, pois as consideram uma aposta segura e confortável, enquanto outros viajantes, como eu, preferem mergulhar na aventura de uma experiência nova e hiperlocal.
Apoio à comunidade local
Muitos, para não dizer todos os hotéis boutique, preferem fazer parcerias com artistas, marcas, guias turísticos e fornecedores de alimentos locais para dar um gostinho de autenticidade aos seus hóspedes. Muitas vezes, isso ocorre na forma de comodidades sob medida, como lojas personalizadas, sabonetes e cremes artesanais nos banheiros e experiências e excursões amplamente pesquisadas que muitos dos grandes hotéis simplesmente não têm tempo para oferecer.
Atendimento personalizado
Na minha opinião, a maior vantagem, no entanto, é a equipe de concierge. O serviço, desde a reserva até o check-out, é meticulosamente personalizado e sempre adaptado às suas necessidades individuais. Em uma viagem que fiz à África do Sul no ano passado, cada detalhe da minha estadia em um hotel boutique em Joanesburgo foi elaborado por especialistas locais. De passeios em cafeterias com temática de jazz a acesso exclusivo fora do horário comercial a atrações, e almoços e jantares em restaurantes familiares, este hotel boutique em particular ofereceu parcerias inigualáveis que me deram um gostinho do que a área e a região tinham a oferecer pelos olhos dos habitantes locais.
Os hotéis, para mim, têm como foco o serviço, e prefiro muito mais ouvir uma pessoa apaixonada pelo local onde mora do que funcionários treinados por robôs cujo trabalho é vender. Um ótimo atendimento ao cliente faz parte da experiência de um hotel boutique, e pouquíssimas grandes marcas podem oferecer isso de forma consistente e bem-sucedida. Se você procura alma e personalidade, além de uma ótima seleção de coisas para fazer elaborada por um especialista, meu conselho é simples: prefira o indie ao corporativo.
A localização de um hotel boutique é melhor?
A localização é realmente o que mais diferencia os grandes grupos hoteleiros dos hotéis boutique independentes. Olhe ao redor de qualquer cidade grande e você notará que muitos dos maiores hotéis e resorts estão localizados perto de grandes estações de trem, a uma curta distância de grandes pontos de interesse ou fora da cidade para ajudar a reduzir o preço. Os hotéis boutique, por outro lado, costumam ficar nas áreas mais elegantes e diversificadas de uma cidade, onde os pontos culturais e as atrações reinam.
Vamos pegar Londres, minha cidade natal, como exemplo. Bairros como Bloomsbury, Notting Hill, Kensington e Shoreditch abrigam alguns dos melhores hotéis boutique independentes da capital. Enquanto alguns compartilham ruas com enormes resorts urbanos, outros estão escondidos em redutos residenciais (muitos deles em requintados edifícios de época), longe da agitação, mas ainda ao alcance de todas as grandes atrações que Londres tem a oferecer. Alguns estão melhor localizados do que outros, mas a regra geral é que os hotéis boutique oferecem (e priorizam) o acesso mais fácil aos pontos culturais mais procurados da cidade.
Experimente a vida local
Outro grande motivo para ficar em um hotel independente é que você pode morar como os locais por alguns dias. Muitas vezes, você se perderá em seus cafés, livrarias, supermercados, galerias e lojas da moda, muitos dos quais você nem encontrará em guias de viagem. Isso também permite que você conheça pessoas e, quem sabe, também pode acabar fazendo amizades duradouras ao longo do caminho.
Como é a comida em um hotel boutique?
Se você gosta de gastronomia, vai provar o autêntico sabor de comida boa. Os hotéis boutique acreditam nas delícias da alimentação gourmet hiperlocal. Digamos, por exemplo, que você se encontra em um pequeno hotel pub com tema de casa de campo na zona rural da Inglaterra. É bem provável que você encontre no cardápio pratos sazonais, desde galinhas alimentadas com milho até vegetais direto da horta. A questão é que os chefs e até mesmo os proprietários desses hotéis querem que você experimente o talento local e a melhor parte é que muitos dos restaurantes que você encontra neles estão se tornando destinos por si só.
Quando viajei pelo Japão, uma das minhas paradas foi no hotel Luxury Sowaka em Kyoto. O restaurante La BOMBANCE Gion tinha sua própria estrela Michelin e combinava o estilo de vida típico de um ryokan a ingredientes de origem local servidos em louças tradicionais, além de uma coleção de saquê de arrasar. Toda a comida era específica da região e destacava os sabores e iguarias do Japão. Por que estou relatando isso? Bem, a questão é que não havia um único indício de macarrão ou hambúrguer ocidentalizado no cardápio. Quando você se hospeda em um hotel boutique, sempre se enfatiza a necessidade de experimentar os frutos da terra e, no meu caso, isso significava experimentar baiacu, sushi de enguia e verduras que eu nunca tinha ouvido falar ou visto antes. Em comparação com um resort comum, os cardápios geralmente são muito mais inovadores e o convidam a experimentar a comida que os habitantes locais comem.
As principais diferenças entre hotel boutique e hotel comum
Quando se trata de comparar hotéis boutique a hotéis comuns, há muitas diferenças importantes. Ambos têm públicos diferentes e atendem a todos os tipos de necessidades e confortos. A maioria dos hotéis boutique, como mencionei, tem estilo único e cria seu próprio ambiente sofisticado graças à personalidade e ao caráter agregados. Ao contrário das grandes marcas de hotéis, eles geralmente estão localizados bem no centro de pontos culturais e estão alojados em pequenos edifícios de época com menos quartos. Pense neles como estadias únicas que fazem o possível para se destacar do resto da concorrência. Uma diferença ainda maior é que os hotéis tradicionais tendem a atender a experiências mais luxuosas; enquanto hotéis boutique independentes preferem selecionar serviços com base nas necessidades individuais de seus hóspedes.
Público-alvo
Os hotéis boutique tendem a atrair viajantes em busca de tendências. São pessoas que costumam ser super estilosas, apreciam o bom design e estão dispostas a sair com locais e se divertir fora de suas zonas de conforto. Pense nos millennials de classe média que amam encontrar o cenário ou oportunidade perfeitos para postar no Instagram. Como isso se compara a um hotel comum? A estética desempenha um papel importante. As marcas tradicionais de hotéis geralmente atendem ao público em geral, o que significa que tudo é um pouco mais neutro, direto ao ponto e, em termos de culinária, se alinha ao público-alvo (sim, você verá um hambúrguer e um sanduíche em literalmente todos os cardápios de comida que encontrar).
Hotéis maiores também costumam atrair hóspedes que buscam conforto e sabem do que gostam. Em outras palavras, eles atraem pessoas com hábitos conhecidos que querem aproveitar a vida em um resort: piscina grande, spa, academia e serviço de quarto 24 horas.
Hotel de luxo ou boutique?
E, claro, há o preço. Hotéis de luxo que fazem parceria com marcas e grandes casas de moda sempre serão mais caros, especialmente se forem cinco estrelas. Embora exista um mercado de hotéis boutiques de luxo, no geral, você tem um melhor custo-benefício e não terá que pedir um empréstimo para financiar suas férias.
Conclusão
Para finalizar, os hotéis boutique são mais reservados por pessoas que procuram experiências únicas, propriedades de época, ambientes íntimos e serviço excelente e altamente personalizado. A beleza de viajar é explorar o desconhecido e conhecer um local além do nível superficial. Hospedar-se em um hotel boutique oferece isso e muito mais, e as chances são de que, depois de experimentar o primeiro, você nunca mais volte para aquele hotel corporativo abafado que você tanto amou e adorou um dia.
Algumas das minhas cidades favoritas para se hospedar em um hotel boutique
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Como o KAYAK sabe o que colocar neste guia?
Viajar tem tudo a ver com aventura e mergulhar de cabeça no desconhecido. Adoro pesquisar e conhecer os melhores lugares para se hospedar em todo o mundo, seja nas redes sociais ou através de recomendações pessoais. Ao somar minhas experiências pessoais e as ferramentas de busca do KAYAK, todos os itens aqui exibidos são frutos de uma extensa pesquisa, que em cada voo e em cada transfer me ajudou a manter a paixão por minhas viagens, e ajuda também àqueles que me seguem e leem meu trabalho a escolherem a hospedagem perfeita, independentemente de suas necessidades.
